Protocolos y normativas

Excepciones de IWCA al GHG Protocol

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La normativa que IWCA sigue en materia de inventarios de gases de efecto invernadero (GEI) está totalmente alineada con el GHG Protocol, con dos excepciones:

• Contabilidad de las emisiones por agentes refrigerantes: Dado el significativo impacto de los refrigerantes en la huella de carbono de una bodega, IWCA requiere a sus bodegas que incluyan todas las emisiones de refrigerantes en el cálculo de su Alcance 1. Esto incluye también las emisiones de gases de efecto invernadero no cubiertas por el Kyoto Protocol. Este hecho se desmarca del GHG Protocol, en cuanto a que este último requiere contabilizar las emisiones de refrigerantes de forma separada al Alcance 1.

• Contabilización de la energía utilizada por los minoristas y consumidores para guardar y refrigerar el vino: Para cerrar totalmente el ciclo de vida de los productos vinícolas, IWCA requiere a todas sus bodegas que consideren las emisiones relacionadas con la energía consumida en el punto de venta/ supermercado – y la energía consumida para refrigerar el vino antes de consumirlo – en el cálculo de su alcance 3. Esto difiere del GHG Protocol, que considera opcional la contabilización de estas emisiones.

Actualmente, el GHG Protocol está esbozando una guía sobre las emisiones y absorciones del uso del suelo — un área sobre la que deseamos obtener una guía estándar y basada en la ciencia. Por el momento, en ausencia de dicha guía, IWCA no ha adoptado una política de secuestro de carbono, emisiones biogénicas y absorciones de CO2. IWCA espera la finalización de la guía del GHG Protocol para determinar de qué manera actualizar la política. Esta guía se espera que esté lista a principios del año 2023.