Henschke logra la Membresía Gold de IWCA

Un productor de vino australiano de seis generaciones de propiedad familiar obtiene prestigio

Estado de miembro Gold de IWCA.

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International Wineries for Climate Action (IWCA) se complace en anunciar que Henschke, una prestigiosa empresa vinícola familiar australiana líder, ha alcanzado el estatus de Miembro Gold al completar su cálculo de GHG en los Alcances 1 a 3.

Sus esfuerzos para garantizar que las operaciones de vinificación funcionen con, al menos, un 20% de energía renovable en el sitio y demostrar una reducción constante de emisiones por litro de vino significa que están entre los primeros en el sector vitivinícola australiano en obtener los más altos estándares en reducción de emisiones de carbono.

Al comentar sobre su nuevo estatus, Stephen Henschke, enólogo y propietario de quinta generación, declaró: «Estamos encantados de recibir este reconocimiento por el esfuerzo de nuestra familia y nuestro equipo. Prue y yo reconocimos que los cambios climáticos experimentados durante la década de 1990 representaban una amenaza para nuestra capacidad de mejorar continuamente la calidad del vino. Con nuestro enfoque en la elaboración de vinos cautivadores de viñedos únicos a partir de viñas prefiloxéricas, sabíamos que debíamos cuidar con esmero estas viñas antiguas y la tierra en la que crecen. Preservar los valiosos recursos naturales, el agua y la fertilidad del suelo ha sido la prioridad inquebrantable de Prue durante las últimas cuatro décadas. Esto nos ha llevado a un extenso trabajo para mejorar la biodiversidad y la salud del suelo, así como a obtener la certificación de estas prácticas sostenibles».

Su esposa Prue, viticultora principal y propietaria, comentó: «Con la sexta generación uniéndose al negocio, hemos aprovechado la oportunidad de ser pioneros en la comunidad. Esto ha fortalecido nuestro compromiso de adoptar formas de energía menos contaminantes con nuestra microrred solar y de reducir nuestra huella de emisiones. Completar nuestro inventario de GEI con IWCA ha sido otro paso importante para comprometer a nuestro equipo y a nuestra empresa con el objetivo a largo plazo de reducir constantemente nuestro impacto ambiental. Como guardianes de algunas de las viñas más antiguas del mundo, queremos ser lo más respetuosos posible con nuestra tierra; tierra que ha sido cultivada por seis generaciones de Henschke y que es nuestro pasado.»

“nuestro presente nuestro futuro.”

“Estamos encantados de que Henschke haya logrado la membresía Gold de IWCA”, dijo Katie Jackson,

Presidente y cofundador de IWCA. “Como una de las empresas vinícolas más prestigiosas de Australia, su éxito...

Este informe refuerza la presencia de la IWCA en ese país. Como viticultores, sufrimos gravemente las consecuencias del cambio climático; nuestro deber con las generaciones futuras es actuar ahora. Esperamos que muchas más bodegas, dentro y fuera de nuestro país, se unan a nuestra causa para acelerar la descarbonización de la industria vitivinícola. El Informe Anual de la IWCA se publica cada noviembre y muestra los esfuerzos individuales de los miembros en su camino hacia la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, ofreciendo una visión exclusiva de cómo las bodegas están adoptando prácticas innovadoras frente al cambio climático. Es una lectura esencial para comentaristas, líderes de opinión, compradores y otros propietarios de bodegas que aprecian la necesidad real de abordar la crisis climática en el contexto de la sostenibilidad a largo plazo de la industria vitivinícola.

Únete al movimiento

IWCA invita activamente a las bodegas interesadas en su misión a contactarnos. La organización está abierta a cualquier empresa vitivinícola involucrada en el proceso de producción, desde la viticultura hasta el embotellado, que crea en la necesidad de tomar medidas estratégicas para impulsar soluciones climáticas innovadoras.

Acerca de Henschke

Henschke, una de las bodegas familiares más antiguas de Australia, lleva más de 150 años elaborando vino. Fundada en 1868, Henschke se ha labrado una reputación por sus vinos artesanales de alta calidad a lo largo de seis generaciones de tradición familiar en el cultivo y la elaboración de vinos en los valles de Eden, Barossa y Adelaide Hills. Siguiendo el legado de las primeras generaciones de la familia Henschke, Cyril Henschke, enólogo de cuarta generación, fue un visionario, pionero en la elaboración de vinos de viñedos únicos —Mount Edelstone y Hill of Grace— de extraordinarios viñedos antiguos en la década de 1950; vinos shiraz del valle de Eden que se han convertido en parte integral de la historia del vino fino australiano. Hoy, Stephen y Prue son reconocidos en todo el mundo por sus vinos excepcionales, su innovación y su compromiso con las prácticas sostenibles de cultivo y elaboración de vinos. En los últimos años, han dado la bienvenida a la sexta generación al negocio —Johann, Justine y Andreas—, quienes continúan la tradición familiar. Son conscientes de su papel como custodios de los viñedos de Henschke y de su necesidad de cuidarlos para las generaciones futuras.

La familia Henschke continúa elaborando vinos con un enfoque en la pureza y un fuerte sentido de pertenencia, liderando la viticultura regenerativa y los principios orgánicos y biodinámicos. Estos enfoques se complementan con la vinificación tradicional y una cuidadosa maduración en barrica para optimizar el potencial de envejecimiento de los vinos. Henschke recibió la certificación Sustainable Winegrowing Australia (SWA) en 2023.